![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Я уже писала что я научилась делать сыроедное барбекю, но съедается все настолько быстро, что фото не было.
В этот раз успела сфотографировать.
Делаем часто, я даже перестала нанизывать на шпажки. Нарезаю тазик овощей ( баклажаны, кабачок, перец, грибы, лук и помидоры) заливаю маринадом ( любой уксус, я использую яблочный + томатный бальзамико, масла, давленный чеснок, соль) перемешиваю, даю постоять немного. Потом на противень дегидратора на пару часов с тем-рой 40 градусов. Витамины и энзимы остались, овощи как с мангала и вкусно, реально вкусно.
В этот раз успела сфотографировать.
Делаем часто, я даже перестала нанизывать на шпажки. Нарезаю тазик овощей ( баклажаны, кабачок, перец, грибы, лук и помидоры) заливаю маринадом ( любой уксус, я использую яблочный + томатный бальзамико, масла, давленный чеснок, соль) перемешиваю, даю постоять немного. Потом на противень дегидратора на пару часов с тем-рой 40 градусов. Витамины и энзимы остались, овощи как с мангала и вкусно, реально вкусно.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-07-16 01:53 pm (UTC)From:no subject
Date: 2012-07-16 03:21 pm (UTC)From:Ну ничего....наш со скрипом тоже подходит под это определение.
На самом деле, действительно, для легкости в объяснении берем знакомые и близкие по значению определения.