![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Давно мечтала сделать подобное этому: http://kaphalife.livejournal.com/185448.html
Сделали. Времени, конечно ушло в два раза больше чем на просто галеты, но какое удовольствие!
Зеленые: с ламинарией и кунжутом, красные со свеклой и льном, а оранжевые с морковкой, тыквой и кокос. Во всех них так же банан ( для клейкости) и куча разных мелких семечек. Высушены в дигидраторе.
Мы продолжаем делать и пить соки. Пьем стакан или два в день, иногда делаем паузы. Любуемся процессом. София с Александром в восторге от цветов сока, как они смешиваются. И каким вы зеленым не был сок в начале, после свеклы он становится темно бордовым. София в восторге, что вся эта радуга у нее в животе, а значит она и сама как радуга))))))) Александр же просто дожидается свежачка и пьет первый стакан не разбавляя. София как правило, просит красивый бокал, трубочку и пьет разбавленным.
Эту пену я собираю, она вкуснейшая и сладкая. Тут только морковка, ананас, могут быть яблоки, тыква. В нее я добавляю немного ванили и сироп агавы и разливаю по формочкам - мороженное.
А это уже салаты разные пошли.
Красная капуста
"Мы то что мы едим", София права, нельзя себе отказывать жить и есть красивое;-))))
П.С.: Я тут сделала сок из темного винограда, свеклы и имбиря и чайной ложки вишневого уксуса ( иначе ну очень сладко было) - получилось отличное "красное" вино к ужину))))
Интересно, если выжать светлый и развести его минералкой с газом получится подобие шампанского ;-))))))?
Сделали. Времени, конечно ушло в два раза больше чем на просто галеты, но какое удовольствие!
Зеленые: с ламинарией и кунжутом, красные со свеклой и льном, а оранжевые с морковкой, тыквой и кокос. Во всех них так же банан ( для клейкости) и куча разных мелких семечек. Высушены в дигидраторе.
Мы продолжаем делать и пить соки. Пьем стакан или два в день, иногда делаем паузы. Любуемся процессом. София с Александром в восторге от цветов сока, как они смешиваются. И каким вы зеленым не был сок в начале, после свеклы он становится темно бордовым. София в восторге, что вся эта радуга у нее в животе, а значит она и сама как радуга))))))) Александр же просто дожидается свежачка и пьет первый стакан не разбавляя. София как правило, просит красивый бокал, трубочку и пьет разбавленным.
Эту пену я собираю, она вкуснейшая и сладкая. Тут только морковка, ананас, могут быть яблоки, тыква. В нее я добавляю немного ванили и сироп агавы и разливаю по формочкам - мороженное.
А это уже салаты разные пошли.
Красная капуста
"Мы то что мы едим", София права, нельзя себе отказывать жить и есть красивое;-))))
П.С.: Я тут сделала сок из темного винограда, свеклы и имбиря и чайной ложки вишневого уксуса ( иначе ну очень сладко было) - получилось отличное "красное" вино к ужину))))
Интересно, если выжать светлый и развести его минералкой с газом получится подобие шампанского ;-))))))?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-12-10 05:39 pm (UTC)From:no subject
Date: 2013-12-12 10:21 am (UTC)From:no subject
Date: 2013-12-12 04:24 pm (UTC)From:это был еще не самый простой путь, а что не открывается - доказательство этого!